Turecko

Popis

Turecko je krajinou Orientu, ktorá vzhľadom k polohe na rozhraní dvoch kontinentov, je mimoriadne pestrou zmesou a veľmi bohatou pokladnicou kultúr, tradícií a histórie, lákajúcou k poznávaniu. Už pri vyslovení názvu tejto krajiny, mnohým z nás sa vybavia nekonečne dlhé pláže a príjemne hrejivé lúče slnka, úzke uličky bazárov, preplnené výklady preslávených miestnych zlatníkov, svetoznáme pestrofarebné koberce, ktorými zdobia svoje paláce monarchovia po celom svete, zjednávanie cien pri nákupoch, sladká vôňa jazmínu a baklavy pouličného predajcu..... Turecko sa však pýši i jednou z najstarších histórií vôbec. Veď práve na území dnešného Turecka sa vyvíjala najstaršia civilizácia ľudstva. Postupom času a počas rokov a storočí tak Chetiti, Peržania, Trójania, Gréci aj Rimania a veľa ďalších civilizácií tu zanechalo stopy svojich kultúr a predurčili územie Turecka ako jedno z najzaujímavejších pre historikov a milovníkov dejín.

Všeobecné informácie

Rozloha: 779 452 km2 Počet obyvateľov: 71 892 807 Štátne zriadenie: republika Administratívne usporiadanie: 7 oblastí, 81 provincií (vilayetov) Hlavné mesto: Ankara (2 890 000 obyv.) Rasové a národnostné zloženie: Turci (80 %), Kurdi (15 %), Arabi (1 %), Čerkesi (0,5 %), ostatní (3,9 %) Náboženstvo: islam (99 %), iné (1 %)

História

Malá Ázia bola svedkom rozmachu a pádu mnohých veľkých svetových ríší. Príchod indoeurópsky hovoriacich Chetitov zo Strednej Ázie okolo roku 1900 p.n.l. znamenal počiatok prvej veľkej Anatolskej ríše. V 6. storočí p.n.l. ovládla Anatóliu Perzská ríša. Alexander Veľký dostal oblasť pod grécku kontrolu a v 1. storočí p.n.l. pripadla Rímskej ríši. V 11. storočí n.l. obsadili Malú Áziu moslimskí Seldžukovia - tureckí kočovnícii z východu. Osman I., vládca severozápadnej Anatólie, sa tradične pokladá za zakladateľa Osmanskej ríše. Koncom 15. storočia obsadili Turci staré hlavné mesto východorímskej ríše Carihrad, ktoré premenovali na Istanbul, a získali tak kontrolu nad Malou Áziou. Neskorší vládcovia, hlavne Süleyman I, posunuli hranice ríše ďaleko na východ, do severnej Afriky a Európy. V 19. storočí sa začala Osmanská ríša rozkladať a porážka v balkánskych vojnách 1912-13 zmenšila turecké územie v Európe na dnešný rozsah. V dôsledku porážky v 1. svetovej vojne bola roku 1918 Osmanská ríša ďalej rozdrobená. Vtedy zostavilo národné revolučné hnutie vedené Mustafom Kemalom v Ankare novú vládu. Kemal, ktorý prevzal meno Atatürk - \"otec Turecka\", výrazne zmenil ako prvý prezident tureckú spoločnosť a otvoril krajinu Západu.

Zvyky a kultúra

K typickej atmosfére tejto zaujímavej krajiny samozrejme patrí muezzin. Ten päťkrát denne zvoláva z minaretu veriacich k modlitbe. Keď že je Turecko moslimskou krajinou, je nutné pamätať na určité kultúrne rozdiely a rešpektovať niektoré pravidlá a zvyky. Zjednávanie pri nákupoch patrí k príjemnejším a mnohí z vás v ňom možno našli dokonca určitý druh zábavy. Vyžadovanie bakšišného pre Európana naopak patrí k tím menej príjemným, ale i pre Turecko, rovnako ako pre ďalšie moslimské krajiny, je typické. Pozitívom je fakt, že ak poskytnete tento malý úplatok, dostane sa vám pozornosti a služieb, aké požadujete a očakávate.

Turecká gastronómia - kuchyňa

Rovnako tak turecká kuchyňa je ovplyvnená tradíciou, polohou a kultúrou tejto krajiny a tak sa môže líšiť od vášho očakávania. Vzhľadom k tomu, že je prispôsobená horúcej tureckej klíme, raňajky bývajú väčšinou jednoduchšie, podáva sa pečivo, maslo a ovčí syr, olivy, šalátové uhorky, paradajky a káva alebo čaj. Základom hlavných jedál je vždy zelenina a studené predkrmy formou rôznych šalátov, mäsové jedlá sú v tomto prípade servírované priamo kuchárom pri bufetovom stole a sú brané skôr ako doplnok (mnohokrát je k dispozícii iba 1 hlavný mäsitý chod). Veľkú obľubu má mleté mäso a rôzne pokrmy z neho. Hotely vyšších kategórií ponúkajú stravovanie formou medzinárodného bufetu, aj napriek tomu môžu byť mäsité pokrmy obmedzené a prevažujú pokrmy zo zeleniny.

Kategorizácia hotelov

Kategorizácia hotelov je podobne ako v európskych destináciách označená hviezdičkami pri názve hotela a obsahuje 5 stupňov. Navyše pre vás používame odlišovací prvok vo forme +, ktorým naznačujeme lepší štandard danej kategórie. V spolupráci s našimi partnermi sú hotely z našej ponuky starostlivo vybrané tak, aby kvalita korešpondovala s cenou ubytovania, stravy a poskytovaných služieb. Nároky vás, našich milých klientov, sú totiž rozdielne. Niekto vyžaduje maximálny luxus a je ochotný zaplatiť aj drahý a vysoko kvalitný hotel, naopak iný je ochotný akceptovať i ekonomickejší hotel a financie investovať inam. Preto prosím starostlivo vyberajte.

Elektrina

Elektrické napätie je na celom území Turecka 220 V. Väčšina hotelov je vybavená štandardnými zásuvkami. V prípade potreby je možné zakúpiť adaptér na mieste v supermarkete.

Časový posun:

+ 1 hodina

Mena:

Turecká líra

Dĺžka letu:

cca 2 hodiny